IOGURTE CASEIRO

Ingredientes:

1 litro de Leite
1 copo de Iogurte Natural (100ml)
1 caixa de Gelatina (qualquer sabor)
300g de Açúcar ou o equivalente em adoçante

Modo de Preparo:



Aquecer o leite por 2 ou 3 minutos no microondas ou fogão, com o leite morno, acrescente o iogurte natural. Mexa bem para misturar o iogurte. Tampe e deixe descansar por 24 horas. Depois tire uma amostra para fazer um novo iogurte, faça a gelatina misturando o conteúdo da caixinha em 500ml de água e misture no restante. Leva a geladeira e está pronto.