EMPADÃO DE FRANGO COM CATUPIRY


Ingredientes
700 g de farinha de trigo
4 colheres de sopa de nata
300 de margarina Qualy
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 ovo
Leite até dar o ponto de abrir a massa.
Amasse até virar uma massa homogênea. Separe uma parte da massa para fazer a tampa do empadão.

Recheio à escolha: frango com catupiry, bacon com azeitonas e passas, etc....coloque por cima do recheio, queijo parmesão ralado.

Tampe o recheio com o restante da massa. Passe 1 gema com manteiga por cima da tampa para dourar.Leve a assar. Sirva bem quentinho.

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