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Ingredientes
4 xícaras de polvilho doce
4 xícaras de queijo curado
1 xícara de leite
1 xícara de água
1 xícara mal cheia de óleo
1 colher de sopa rasa de sal
4 ovos
Modo de Preparo
Misture bastante todos os ingredientes num recipiente até a massa ficar homogênea. Abra as bolinhas e recheie como quizer.
Sugestão para recheio
Presunto, queijo, tomate e orégano; frango com catupiry; carne moída; camarão; tomate seco com rúcula; calabresa; lombinho caanadense; bacon e passas; cenoura e azeitonas, etc...
to ansioso para fazer, eu sempre como na padaria no centro :D .. eu amo pao de queijo rechado com frango e catupiry ;#
ResponderExcluirAi que delícia.....Se eu te pego......devoro todos....
ResponderExcluirFaça e deixe seu comentário pra nós...vc vai adorar...realmente delicioso!!
Excluirqual é o rendimento?
ResponderExcluirO rendimento médio é de 40 porçoes ou mais.
ExcluirNao acertei o ponto...ficou muito liquido pra abrir e rechear..dai jogei a massa na forma, passei um requeijao cremoso em cima e mandei no forno.. Agoora to esperando pra ver o que sai. Acho que foi assim que criaram a chipa grega!!! Beijosss
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