STROGONOFF DE SONHO DE VALSA

Ingredientes 

Creme de Chocolate:
2 latas de leite moça
1 lata de leite
6 gemas
1 colher de sopa de margarina
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de amido de milho

Finalização:
6 claras em neve
1 lata de creme de leite
15 sonhos de valsa picados
100g de nozes picadas 

Modo de Preparo:


Misture bem os ingredientes para o creme de chocolate e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre. 
Retire do fogo e deixe amornar. Bata as claras em neve e misture com o creme de chocolate ainda morno (é meio chatinho de misturar, mas não desista que vale a pena!).
Em seguida acrescente o creme de leite sem o soro, misturando bem. 
Por fim, agregue os bombons e as nozes. Decore com nozes e bonbons ou chocolates variados. Daí é só gelar e servir!


Comentários

  1. Anônimo11 setembro

    São receitas práticas e rápidas além de mto gostosas, já fiz várias continuem postando mta gente curte.....Bom de mais!!!

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